节食减肥不利健康又容易反弹

节食减肥不利健康又容易反弹

虽然节食减肥可以在短期内减掉一定的体重，但是对于长期保持良好身材来说，无异于饮鸠止渴

节食减肥又痛苦又不利健康

如果我们每天摄入的热量低于我们每天消耗的热量，产生了热量缺口，那么身体就会分解我们体内储存的糖、脂肪和蛋白质来补足缺失的热量，这样我们就会变瘦。

如果我们每天摄入的热量高于我们每天消耗的热量，出现了热量盈余，那么身体就会把多出的热量以糖、脂肪和蛋白质的形式储存起来，我们的体重就会增长。

我们每天消耗的热量由基础代谢、运动消耗和食物的热效应组成，摄入的热量就是我们的饮食。

如果我们通过节食来减肥，就等于在热量控制上进行了节流，通过降低热量摄入来确保持续的热量缺口，我们的体重会得到快速的下降。

减肥的核心是制造热量缺口

节食减肥虽然能够让我们的体重以比较快的速度下降，但是在各种减肥方法中，它的效果是最差的。

我们通过节食减去的体重主要由脂肪、水分和肌肉构成，而减肥的核心是减脂，就是在尽可能保留肌肉量的情况下，减去脂肪。

对于想要拥有好身材的朋友来说，肌肉是非常重要的。

同样重量的肌肉的体积要远远小于脂肪，两个相同体重的人，肌肉含量高的人可能看起来会痩很多。

1公斤肌肉每天能够消耗54110大卡的热量，而1公斤的脂肪每天只能消耗410大卡的热量，肌肉决定了我们基础代谢水平，肌肉量高的人就算躺着不动每天消耗更多的热量，更容易减肥。

肌肉和脂肪的密度不同

通过节食减肥，由于每天会制造大量的热量缺口，虽然能够快速地让体重下降，但是减去的体重内脂肪和肌肉的比例是1：1，这样其实并不利于我们的减肥。

当我们通过节食减肥达到我们的目标体重的时候，肌肉已经流逝了不少，基础代谢会比节食前低上不少，一旦我们恢复正常饮食，由于基础代谢的降低，我们的体重会很容易反弹，甚至变得比之前更胖。

而且节食减肥势必造成我们的身体无法获得足够的营养和热量，身体会觉得我们可能处于饥荒的时候，会刻意地降低基础代谢，所以当节食一段时间后，就会变得更难继续痩下去。

长时间节食会让我们一直处于饥饿状态，身体会感受到更多的压力，体内激素水平会出现紊乱，让我们变瘦的睾酮素、生长激素和痩素的分泌降低，皮质醇的分泌升高，反而会变得更容易堆积脂，内分泌的紊乱尤其对女生的健康是十分不利的。

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