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西湖龙井明前茶被炒至3万元1斤-【新闻】

发布时间:2021-04-05 18:45:42 阅读: 来源:差压表厂家

在去年的西湖龙井开茶节上,极品西湖龙井明前茶起步价1万元。

今年,虽然茶叶还没有开采,就已经有茶叶公司为明前茶开出3万元一斤的天价。

据报道,这家公司在杭州颇有名气,公司老板祝先生说,茶叶,不是自家种的,是派人到龙坞村、龙井村、梅家坞收来的,每斤收购价在3000元左右。收茶叶的人,都是行家。一看茶叶,就知道茶叶产自什么区域、什么时间段、茶树的年份。收回来的茶叶,都是“一芽一叶”,保证了茶叶最基本的品质。炒茶,全都是老师傅纯手工炒制。两万多颗嫩芽,才能炒出一斤顶级的西湖龙井明前茶。手工炒好的茶叶,还有一点水分。再用从日本进口来的红外线设备,对茶叶进行烘干。烘干后的茶叶,放得时间能长一点,香气也更浓。茶叶炒好后,要手工一颗一颗地挑,挑出来的茶叶,颗粒都要一样大。这么个挑法,8斤茶叶里,才能挑出一斤顶级西湖龙井明前茶来。剩下的茶叶,也都是好茶叶。根据外观和质量,再继续挑,价格也要在1.5万元至两万元之间。

祝先生说,价格定得有理有据,农资涨价、采茶工加工资,茶叶成本提高,西湖龙井的整体价格就水涨船高。

顶级西湖龙井明前茶,总不好牛皮纸包包,包装也要有档次。150克的茶叶,礼盒的成本价格,就要四五千元左右。最值钞票的,还是西湖龙井的文化价值。西湖龙井,是古代皇帝御用的珍品,中国名茶这么多,乾隆皇帝就只封了西湖龙井为御茶。西湖龙井,只产在杭州西湖区,手工炒茶,又是非物质文化遗产。几个独有环节串在一起,才能产出这样的好茶叶。

3万元/斤的茶,预售150公斤,分为1000份,每份包3两。祝先生说现在已经预定出500份了。茶叶是限量版,不是客户要多少,公司就卖多少。来买天价茶的,基本上都是做生意的老板,不一定是自己喝,主要还是用来送礼的。据悉,明年公司还要推出4万元/斤的极品西湖龙井明前茶。

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