【新闻】大纵湖大闸蟹成国家地理标志保护产品九龙桦
大纵湖大闸蟹成国家地理标志保护产品
本报讯(记者姜琰冯钰)近日,国家质量监督检验检疫总局发布了《关于批准对肇东小米等产品实施地理标志产品保护的公告》,大纵湖大闸蟹正式获批地理标志保护产品。至此,包括射阳大米、东台发绣、滨海白首乌、阜宁大糕、大丰东沙紫菜、盐城海盐等地理标志保护产品在内,我市已有7个产品获得国家地理标志产品保护。
大纵湖地处苏北腹地,水网密布,资源丰富,出产的大闸蟹以壳青肚白、蟹黄丰满、肉质鲜美著称,曾获1910年南洋劝业会金奖、2003年上海推介会金奖和江苏优质大闸蟹香港推介会金奖,2005年被国家认定机构认定为绿色水产品,2013年,大纵湖被中国河蟹协会认定为“中国河蟹之乡”。
盐都区现有河蟹养殖面积12万多亩,年产量近1万吨,河蟹养殖实现总产值已超10亿元,先后培植了“陈长荣”、“纵湖·御品”、“渔琪”、“蟹王”等多个大闸蟹自主品牌,涌现了四海香、御品、纵宝等一批河蟹加工龙头企业。大纵湖大闸蟹,已成为里下河地区水产业的一张靓丽名片。
近年来,盐都区坚持走科技发展之路,在现代渔业产业园核心示范区建立了研发中心和培训基地,与上海海洋大学、省淡水所、淡水渔业中心等科研院所开展技术合作,围绕河蟹产业发展的重点、难点问题开展技术研究,借智发展,着力解决河蟹病害防治、高效养殖模式、新品种引进与推广、水体生态环境营造、物联网的应用、新型渔业机械推广使用等课题。通过建立科技示范、培训基地,开展“三新”技术培训,加快科技成果转化,提高了大闸蟹养殖科技应用水平。
去年6月23日,盐都区联合2000多户养蟹户,组建盐城大纵湖大闸蟹行业协会,公开招聘3名工作人员,负责品牌运作管理。目前,协会共吸纳个人会员126人,单位会员20家,会员养殖面积10万多亩,占全区螃蟹养殖总面积的80%。
规模化养殖和品牌化推介,为大纵湖大闸蟹赢得了社会“好口碑”。盐都区被认定为中国河蟹产业先进县、江苏省生态大闸蟹养殖标准化示范区,大纵湖大闸蟹行业协会荣获“盐城市放心消费示范行业”称号。
按照“统一门面样式、统一标志标识、统一装潢格调”的要求,盐都区开展“线上 线下”互动式营销。通过改造升级、授权加盟的方式,在本地市场优选了地理位置好、货源供应正规的5个专卖门店。并在南京白下区、上海铜川水产品批发市场新开设了3家专卖店。
大闸蟹的线上销售也呈现出一派火爆景象。行业协会专门开发了集质量溯源、网上销售等多功能于一体的大纵湖大闸蟹官网。在此基础上与国内最大的电商平台淘宝网达成协议,开设了天猫商城旗舰店。
市场的旺销增加了蟹农收入。陈长荣是大纵湖最早通过品牌经营走进市场的人。2005年,他就注册了自己的商标,如今,“陈长荣”牌生态大闸蟹不仅在全市具有很高的知名度,连锁专卖店还开到了北京、上海、南京等大城市。目前陈长荣的大纵湖大闸蟹养殖面积已近5000亩。此外,他还成立了陈长荣大纵湖大闸蟹专业合作社,带动2800多人入社,合作社年纯利润达到3000多万元。
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