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MBA毕业中国留学生美国创业卖烤串日入4000美元图[新闻]

发布时间:2020-11-18 18:07:00 阅读: 来源:差压表厂家

刘晓的烤肉餐车。(图片来源于网络)

美媒称,在美国波士顿,有一位MBA毕业的中国留学生开了一家烤串店。

据美国之音网站6月19日报道,这是位于波士顿北部马尔登市无二烤肉店的厨房,厨师们在为下午五点开门营业做准备,专门负责烤串的美国大厨乔纳森·奈特(Jonathan Knight)正在做烤鱼,他因为爱吃中国式的烤羊烤串,所以才申请到这里工作。

乔纳森·耐特:“如果你对烤肉没有激情,那么它们的味道也会大打折扣。”

无二烤肉的合伙人刘晓曾是波士顿巴布森学院(Babson)的留学生,并获得了该校的工商管理硕士(MBA)学位。读书期间,因为在波士顿吃不到正宗的烤羊肉串,刘晓萌生了自己创业卖烤串的想法。于是他找到好友作为合伙人,投资了10万美元,用半年时间筹备了无二烤肉的餐车。刘晓介绍说,刚开始卖烤串时,自己是唯一的全职员工。

“最开始,我是自己烤,自己开餐车,什么都是自己做,给员工发工资啊,进货啊。串都是自己串,什么都是自己做。”

然而,餐车出车的第一天便遇到了困难,刘晓依然记得自己那天的心情。

“那个卡车出现了一些问题,出现毛病了,然后我们就去修。修好了已经5点多,快6点了,那天我们还在脸书(Facebook)上宣传,叫了很多朋友过去。开到那以后,我说,那我们就开张了吧。我们把车一停,把炉子打开,然后有些朋友就来了,我们就开始给他们烤。烤了大概200多串羊肉串,烤到了9点吧,三四个小时的样子,把我俩都累得不行了。但我们觉得还挺高兴的,就觉得,诶,200多串也不错了。一块五一串那时候,三四百块钱,我们就觉得,如果能这样持续下去一个月肯定不会赔钱。”

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刘晓介绍说,波士顿政府将指定的餐车运营区设置在市中心治安较差的区域,试图以此改善周围的环境;无二烤串的餐车就在中国城附近,那是个有名的毒贩聚集地,自己也遭遇过被打劫的经历。

“我们在餐车放小费的那块有一个桶,然后我们在那卖着卖着,一个人就从我们那前面过去,顺手把桶拿了就跑。那时我们俩人就下去了,看他已经跑得挺远的了,那哥们就说,走追他去,我俩就一块跑,跑过去以后我俩就一块把他摁在一辆车上,然后我们就打,刚打两下,正好旁边有警察,警察就过来了,就把他给铐起来了。”

报道称,通过社交媒体,刘晓的烤串餐车很快在波士顿的华人圈出名。同时,刘晓也会在脸书,推特,微薄,微信公众平台上更新餐车的出车信息。刘晓说,现在几个社交媒体平台加起来已经有7000多粉丝了。

餐车运营了半年以后,刘晓的无二烤肉就开了餐馆,但开餐馆比餐车更加复杂,刚开业时刘晓又遇到了没有想到的情况。

刘晓 :“有很多朋友,我们以前的客户都来了,那时候我们整个饭馆都坐满了,厨房根本就做不出东西来,那个时候特别乱,有的客人可能坐了一两个小时,桌子上什么东西都没有。然后我们就觉得,哎呀,怎么办啊,这个。每天关门以后我们就讨论,就吵。有一次我和我的合作伙伴就打起来了,动手了都,其他员工就劝。那时候我们大家都很急,都想解决问题,那个时候真不知道该怎么办,第二天不想开门了都。然后每天晚上12点一关门,我们就讨论一通宵,在厨房里面摆东西,这个东西应该摆这儿更合理,那个东西应该摆那儿,然后就坐在这儿写流程什么的。大概有两个星期的时间,每天都是这个过程。”

如今无二烤肉餐馆的运营已经步入正轨,而且很快将在波士顿西边的布鲁克林市(Brookline)开第二家餐馆分店。

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“大概每天的销售额4000(美元)左右吧,对于这个规模的餐馆来说,很不错了已经,雇员有25~30人,兼职和全职都算上。”

店里的一位美国雇员还向记者展示了他在店内墙上写的汉字以及他的无二烤串涂鸦。

刘晓说,攻读MBA学位为自己的创业之路打下了基础。

“我会进行一些市场分析啊,进行一些市场调查啊,然后有一个比较长远的想法吧。我可能说现在打算做餐车,但我已经想到,餐车以后要怎么去发展。”

刘晓在念MBA之前,曾经从事过5年的金融行业的工作,但创业一直是他真正的兴趣所在。他说尽管妻子不情愿自己创业,但仍然很理解和支持。

“她希望我有以前那样朝九晚五的工作。她不希望我自己到外面去闯,在家的时候很少,然后作息又不规律,但是她也知道我的性格就是这样的人,喜欢来回折腾的人,所以她也比较支持,至少觉得适合我,她也相信我。”

最近,刘晓也面临了新的挑战,波士顿的很多中餐馆也纷纷效仿,卖起了烤串,不过,刘晓并不担心竞争,他对自己充满了信心。

“最近,在奥尔斯顿(Allston)那边,开了一家新的餐馆,基本上它的菜单跟我们连顺序都差不多,菜品,连串的形状,大小都一样。其实从侧面来讲,也是对我们的一种肯定,说明有人认为我们成功了,他愿意复制我们的模式自己去做。所以,我觉得,还算比较成功吧。”

报道称,在无二烤肉吃饭的顾客几乎全是中国人,刘晓解释说,自己并没有本土化,去迎合本地美国顾客的口味的打算,相反,自己就是要坚持做独一无二的家乡味的烤串。

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新华社北京6月18日电 以“小康社会·幸福中国”为主题的2015“中国最具幸福感城市”调查推选活动于18日在北京启动,今年的主题将聚焦小康社会建设。

“中国最具幸福感城市”调查推选活动由新华社《瞭望东方周刊》联合中国市长协会《中国城市发展报告》共同主办,今年是第九届。

2015年恰逢我国全面建设小康社会第十五个年头,活动将通过集中展示一批在全面建设小康社会过程中有突出贡献的幸福城市,推广小康社会建设成就与经验,为如期实现全面建成小康社会宏伟目标贡献力量。

与往届不同,2015“中国城市幸福指数评价体系”除继续沿用《瞭望东方周刊》中国城市评价中心的22个主观调查评价指标外,还新增了客观调查内容,涉及教育、医疗卫生、物价、生活环境、社会安全、公共服务、文化生活等七大类共42个指标。

据组委会介绍,中国城市幸福感调查评价工作将从8月份启动调查环节,除入户调查、公共调查、材料申报等常规方法外,还首次使用了大数据采集的调查方式。

据悉,2015年的调查活动将在中国社会科学院发布的2014中国城市综合竞争力百强城市中进行,最终产生的“2015中国最具幸福感城市”将于10月31日“世界城市日”当天公布,厦门入围候选城市。同时,还将举办“中国幸福城市小康社会论坛”,发布“中国小康社会建设成就奖”系列榜单。

链接

活动简介

“中国最具幸福感城市”调查推选活动由新华社《瞭望东方周刊》联合中国市长协会《中国城市发展报告》共同主办,今年是第九届。

与往届不同,2015“中国城市幸福指数评价体系”还新增了客观调查内容,涉及教育、医疗卫生、物价、生活环境、社会安全、公共服务、文化生活等七大类共42个指标。

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美国中文网报道称,《消费者文摘》杂志15日公布了美国排名前100的最具价值的大学。其中,位于柯克斯维尔的杜鲁门州立大学在公立大学中排名第一,新泽西州的普林斯顿大学则在私立大学中排首位。

《消费者文摘》首先考察每所学校的学术表现和教学质量,关注的因素诸如学生平均成绩、教学质量、毕业率和学生保持率等;然后将其与学校收取的学费、食宿费进行比较(财政援助未算在内),评出这份最具价值大学的名单。该杂志发现,公立大学的每年平均就读成本是30655美元,私立大学则为56578美元。下面列出了名单上美国最具价值的公立大学、私立大学和私立文理学院的前5名。

全美最物有所值的公立大学的前5名:

1. 杜鲁门州立大学(柯克斯维尔)(Truman State University in Kirksville, Missouri)

2. 加州州立理工大学(California Polytechnic State University in San Luis Obispo,California)

3. 明尼苏达大学莫里斯分校(University of Minnesota-Morris in Morris, Minnesota)

4. 田纳西大学诺克斯维尔分校(University of Tennessee-Knoxville in Knoxville, Tennessee)

5. 纽约州立大学石溪分校(Stony Brook University in Stony Brook, New York)

最具价值的私立大学

1. 普林斯顿大学(Princeton University in Princeton, New Jersey) 你的学费花的值吗? 看看美国哪些大学最物有所值

2. 耶鲁大学(Yale University in New Haven, Connecticut) 你的学费花的值吗? 看看美国哪些大学最物有所值

3. 宾夕法尼亚大学(University of Pennsylvania in Philadelphia, Pennsylvania) 你的学费花的值吗? 看看美国哪些大学最物有所值

4. 圣母大学(University of Notre Dame in South Bend, Indiana) 你的学费花的值吗? 看看美国哪些大学最物有所值

5. 斯坦福大学(Stanford University in Palo Alto, California)

最物有所值的私立文理学院:

1. 阿默斯特学院(Amherst College in Amherst, Massachusetts)

2. 韦尔斯利学院(Wellesley College in Wellesley, Massachusetts)

3. 波莫纳学院(Pomona College in Claremont, California)

4. 威廉姆斯学院(Williams College in Williamstown, Massachusetts)

5. 哈弗福德学院(Haverford College in Haverford, Pennsylvania)

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本文特别整理了一下美国高中入学面试常见的问题。每个学校情况会有所差别,但基本都是围绕这几个方面,希望能对准备考入美国高中的同学们有一些帮助。

1. 学术背景和初中学校(Your Academic Background and School)

举例说明:你在哪读书?成绩怎么样?排名如何?获得过哪些荣誉?

1) 自我介绍(Can you briefly introduce yourself?)

2) 告诉我一些关于你的课程,你最喜欢的初中课程,为什么?哪一门课程对于你来说最困难或最具挑战性?(Tell me something about your courses. What is your favorite subject in high school? Why? Or why not?Which courses have been most difficult or most challenging for you?)

举例说明:理由原因是什么?是否因为家庭背景还是特殊的经历?

3) 你喜欢你的初中学校吗?你是怎么描述你的学校的?(Do you like your high school? How would you describe your school?)

描述一种感觉!对你的生活有哪些影响?

4) 你最喜欢哪一位老师,为什么?(Who is your favorite teacher? Why?)

科目,教学方法吸引人还是待人接物?

5) 你取得的最大学术成就或经历过的最大失败是什么?(What is your greatest academic accomplishment or failure?)

令人难忘的经历,原因是什么?失败不要紧,可以就事论事地说,重要的是学会了什么,此处可以用乔丹曾经说过的,You failed,failed and failed,that’s why you succeed。

6) 如果你是校长/有机会做一件事,会如何改变学校?(If you were the principal, how would you change the school?)

2. 个人生活(Personal life)

1) 告诉我一些你自己的生活,包括你的家庭背景和你在哪里长大?(Tell me about yourself,including your family background and where you grew up?)

2) 你最喜欢哪本书,最喜欢哪位作者,最欣赏哪一步电影或电视剧?为什么?(What is your favorite book,author,movie or TV? Why?)

3) 你经常阅读哪一份杂志和报纸?(What magazines or newspapers do you read regularly?)

4) 哪一个人对你的生活影响最大?(What person has most influenced you in your life?)

3. 关于课外活动(Your Extracurricular Activities)

1) 哪项课外活动中你做的贡献最大?(What has been your greatest contribution to an extracurricular activity?)

2) 你有什么爱好和特别感兴趣的事情?(Do you have any hobbies or special interests?)

3) 你如何描述自己的家乡?(How would you describe your hometown?)

4) 你是否出过国?是否有外国朋友? (Have you ever been abroad?)

4. 关于高中的问题(Questions About High School)

1) 哪一项标准对你选择高中最重要?(What are your most important criteria in looking at High School?)

2) 你对于我们学校最感兴趣的是什么?为什么想来这所学校念书?(What is of the most interest to you about our school? Why do you want to attend this particular High School?)

一定要仔细研究下学校的主页,了解现在学校的一些活动和信息,对于大标题,英文缩写等要留意。

3) 你在课余时间都喜欢做什么?(What do you like to do in your free/spare time?)

4) 你对我们学校最关注的课程是什么?(What do you like most about our school’s academy?)

5) 你在大学里想学的专业是什么?(What do you think your major will be in college?)

6) 你将来选择的事业目标是什么?(What are your future career goal?)

7) 你还申请了哪所学校?(What other schools are you considering?)

8) 我们为什么该录取你? (Why should we accept you?)

此处你可注意了,展示自己的优势,不要像大多数中国人那样内敛,该说就说。

9) 有什么问题吗?(What questions do you have?)

你的机会来了,一定要准备2——3个问题,这样会很好。一是解答了你和家长[微博]对该校的疑问,二是你问的越细致说明你对学校越感兴趣。

10)你如何理解成功?(How do you define success?)

11) 就某个社会热点,谈谈你的个人看法

注意:

1.现在的好学校都喜欢有个性有想法有创意的孩子,所以切忌答案不要太官方和千篇一律,要有技巧地展现自己的与众不同。

2.如果在交流中听到了不会的单词,可以问下这个单词什么意思,因为这是一种解决问题的能力。

3.为了避免同学们用统一模板答题,有的考官会出其不意,随机出题,所以一旦碰到了不会的问题,不要立刻崩溃,因为有的时候考官会看一个学生的临场应变能力,要学会绕开话题,或者从另一个侧面解决,语言考的是沟通交流和解决问题的能力。

4.如果遇到了抽象的题目,可以具体来答,美国人的思维是喜欢故事和例子,因为案例更能说服人。

本文选自《新东方北美项目部-中关村中心的博客》的新浪博客

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